Zu den essentiellen lebensnotwendigen Mikronährstoffen zählen Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente, Aminosäuren und Fettsäuren.
Aus der Orthomolekular Medizin ist bekannt, dass fast alle Zivilisationskrankheiten wie Herz-Kreislauf- Erkrankungen, rheumatische Erkrankungen, Tumore etc. ihre Ursache in der reduzierten Leistung einzelner Stoffwechselschritte haben.
Auch bei häufiger Müdigkeit und Energiemangel kann eine Unterversorgung mit essentiellen Mikronährstoffen ein Grund sein. Meist sind es bestimmte Enzyme in unserem Körper, die nicht mehr optimal arbeiten, weil lebenswichtige Mikronährstoffe nicht ausreichend zur Verfügung stehen.
Schuld daran sind neben nährstoffarmen Nahrungsmitteln u.a. Arzneimittel, Giftstoffe, Stress und Leistungsdruck.
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